| Картофель (Варка в кожуре) | 860 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 108 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 368 г |
| Колбаса вареная, докторская | 282 г |
| Огурец соленый | 180 г |
| Огурец маринованный | 80 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 214 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
Картошку, морковь и яйца отварить - остудить - очистить. Все игредиенты порезать и перемешать )
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.9 мкг | 900 мкг | 18.5% | 18.4% | 539 г |
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 14.1% | 702 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 44.63 мг | 500 мг | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 7.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.077 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 11.4% | 873 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.784 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.6% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 10.3% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0421 мг | 20 мг | 10.2% | 10.1% | 979 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.51 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 27.11 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3689 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 4.3% | 2349 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Натрий, Na | 269.39 мг | 1300 мг | 20.7% | 20.6% | 483 г |
| Сера, S | 64.83 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.5% | 1542 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 11.7% | 851 г |
| Хлор, Cl | 56.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 7.2% | 1396 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.7% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 41% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1726 г |
| Медь, Cu | 91.71 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.1% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 6.677 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.4% | 1048 г |
| Селен, Se | 5.948 мкг | 55 мкг | 10.8% | 10.7% | 925 г |
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15767 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.1% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.4459 мг | 12 мг | 3.7% | 3.7% | 2691 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Оливье составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».