| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Нут (Приготовление пюре) | 20 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.8% | 517 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.4% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.3% | 2184 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 38.83 мг | 500 мг | 7.8% | 4% | 1288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.02 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% | 12.4% | 411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4% | 1280 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3496 мг | 20 мг | 16.7% | 8.5% | 597 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 128.51 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Кремний, Si | 7.08 мг | 30 мг | 23.6% | 12% | 424 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1566 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3717 г |
| Сера, S | 152.41 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.7% | 656 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 12.3% | 413 г |
| Хлор, Cl | 116.68 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3056 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Медь, Cu | 111.42 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.7% | 898 г |
| Молибден, Mo | 11.155 мкг | 70 мкг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Никель, Ni | 15.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.526 мкг | 55 мкг | 44.6% | 22.7% | 224 г |
| Титан, Ti | 17.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9172 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.5602 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сырники импров. составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».