Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Геркулес быстрого приготовления 40 г
Молоко Parmalat ультрапастеризованно­е 1,8% 100 г
Вода 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.6% 2074 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.5% 1810 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 2.1% 5544 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5495 г
Витамин РР, НЭ 0.7535 мг 20 мг 3.8% 4.5% 2654 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.13 мг 2500 мг 2.2% 2.6% 4619 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7418 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 6.3% 1848 г
Натрий, Na 316.45 мг 1300 мг 24.3% 28.6% 411 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51546 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 8% 1471 г
Хлор, Cl 487.84 мг 2300 мг 21.2% 24.9% 471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 4% 2932 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 2.46 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Молибден, Mo 0.898 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7795 г
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9799 г
Цинк, Zn 0.0049 мг 12 мг 244898 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов