| Капуста пекинская | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 200 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
Отвариваем куриное филе, режем не очень мелкими кусочками.Тонко шинкуем пекинскую капусту,смешиваем, капусту, куриное филе, лук, и ананас ( брала кусочками) и заправляем йогуртом. Солить не надо. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 16.5% | 1027 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.7% | 6222 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.072 мкг | 400 мкг | 7.5% | 12.8% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.04 мг | 90 мг | 13.4% | 22.8% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 32609 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 22.1% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7336 мг | 20 мг | 13.7% | 23.3% | 732 г |
| Ниацин | 1.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.91 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.8% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.8% | 1925 г |
| Магний, Mg | 29.47 мг | 400 мг | 7.4% | 12.6% | 1357 г |
| Натрий, Na | 13.35 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 9738 г |
| Сера, S | 3.91 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 25575 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 12.8% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 36.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 4.9% | 3409 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 3.4% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 46.8% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.3935 мг | 2 мг | 19.7% | 33.5% | 508 г |
| Медь, Cu | 67.54 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.6% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 3.913 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.5% | 1789 г |
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 8828 г |
| Фтор, F | 40.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9857 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 25.7% | 663 г |
| Цинк, Zn | 0.5529 мг | 12 мг | 4.6% | 7.8% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».