| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец чили, серрано, сырой | 6 г |
| Тапиока, сухая | 5 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.6% | 1118 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 8.3% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 22.3% | 435 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3131 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.978 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 11.9% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 20.01 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.49 мкг | 400 мкг | 29.9% | 28.9% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.645 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3101 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.99 мг | 2500 мг | 16.5% | 16% | 605 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3143 г |
| Магний, Mg | 43.18 мг | 400 мг | 10.8% | 10.5% | 926 г |
| Натрий, Na | 122.07 мг | 1300 мг | 9.4% | 9.1% | 1065 г |
| Сера, S | 1.76 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 14.9% | 648 г |
| Хлор, Cl | 182.58 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.6% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 11% | 880 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.3404 мг | 2 мг | 17% | 16.5% | 588 г |
| Медь, Cu | 213.9 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 20.7% | 468 г |
| Молибден, Mo | 0.333 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 21021 г |
| Селен, Se | 0.974 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.7% | 5647 г |
| Фтор, F | 121.88 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.9% | 3282 г |
| Цинк, Zn | 0.8486 мг | 12 мг | 7.1% | 6.9% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили фасоль составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».