Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари свои

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.8% 4308 г
Углеводы 61.4 г 219 г 28% 9.4% 357 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.9% 488 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.3% 10928 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.5% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 3.6% 923 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 6.7% 500 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 1% 3478 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 3.6% 941 г
Натрий, Na 553.75 мг 1300 мг 42.6% 14.3% 235 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 4.7% 719 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 82.5 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 4.7% 720 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 4.6% 733 г
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухари свои составляет 297,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».