Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 82 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.4% 1033 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин В4, холин 34.1 мг 500 мг 6.8% 5.9% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5097 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 7.1% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1758 г
Витамин РР, НЭ 1.3209 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1514 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.47 мг 2500 мг 4.6% 4% 2184 г
Кальций, Ca 70.64 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1416 г
Кремний, Si 25.153 мг 30 мг 83.8% 72.9% 119 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 4.4% 1952 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3693 г
Сера, S 29.36 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3406 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 9.7% 891 г
Хлор, Cl 73.77 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5902 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2555 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 6.4% 1348 г
Марганец, Mn 0.3181 мг 2 мг 15.9% 13.8% 629 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 6.5% 1331 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 4.9% 1784 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 5.025 мкг 55 мкг 9.1% 7.9% 1095 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12210 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 4.3% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».