Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами

Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 150 г
Вода 4000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Индейка, только мясо 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14.2% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.9% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.1% 2444 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 16.1% 2413 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 18.1% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 6.3% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 8.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 16.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.283 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 31177 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 16.1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 3.1% 12397 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 19.3% 2027 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.73 мг 2500 мг 2% 7.9% 4928 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11442 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 16.9% 2322 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 6.3% 6250 г
Натрий, Na 244.54 мг 1300 мг 18.8% 74% 532 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 11.4% 3467 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 12.6% 3101 г
Хлор, Cl 361.95 мг 2300 мг 15.7% 61.8% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 5.1% 7860 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 57692 г
Кобальт, Co 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 16.1% 2415 г
Литий, Li 1.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 3.5% 11429 г
Медь, Cu 37.19 мкг 1000 мкг 3.7% 14.6% 2689 г
Молибден, Mo 2.432 мкг 70 мкг 3.5% 13.8% 2878 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 2.271 мкг 55 мкг 4.1% 16.1% 2422 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 4909 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19231 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 7.9% 4957 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».