Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый с грибами

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая 200 г
Белый гриб сушеный 60 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Картофель 300 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 20 г
Вода, водопроводная, улучшенная 4000 г
Петрушка, сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.4% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24% 1667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 16.4% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 12.8% 3147 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 14% 2890 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 10.8% 3673 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 19.618 мкг 400 мкг 4.9% 19.6% 2039 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 16.4% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.6% 11538 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 6.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1238 мг 20 мг 5.6% 22.4% 1780 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154 мг 2500 мг 6.2% 24.8% 1623 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 4% 9653 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 10.8% 3711 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 2% 20062 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 29155 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 15.6% 2556 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 10% 4036 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 17.2% 2347 г
Литий, Li 5.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 14.8% 2717 г
Медь, Cu 55.15 мкг 1000 мкг 5.5% 22% 1813 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 2.8% 13672 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 31977 г
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 16214 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 6% 6881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с грибами составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов