| Имбирь, молотый | 50 г |
| Кориандр, семена | 50 г |
| Куркума, молотая | 50 г |
| Перец черный молотый | 50 г |
| Перец жгучий красный | 50 г |
| Горчичный порошок | 50 г |
| Чеснок, порошок | 50 г |
| Зира, семена | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.8 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 7.5% | 453 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.3 г | 20 г | 81.5% | 27.6% | 123 г |
| Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12090 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| альфа Каротин | 4.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 11 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 170.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 5.6% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 25.6 мг | 500 мг | 5.1% | 1.7% | 1953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 11.3% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.75 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.65 мг | 90 мг | 30.7% | 10.4% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.589 мг | 15 мг | 10.6% | 3.6% | 944 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 7% | 486 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.8814 мг | 20 мг | 19.4% | 6.6% | 515 г |
| Бетаин | 3.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1312.75 мг | 2500 мг | 52.5% | 17.7% | 190 г |
| Кальций, Ca | 354 мг | 1000 мг | 35.4% | 12% | 282 г |
| Магний, Mg | 231.25 мг | 400 мг | 57.8% | 19.5% | 173 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2321 г |
| Фосфор, P | 346.4 мг | 800 мг | 43.3% | 14.6% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 27.43 мг | 18 мг | 152.4% | 51.5% | 66 г |
| Марганец, Mn | 6.6446 мг | 2 мг | 332.2% | 112.3% | 30 г |
| Медь, Cu | 589.25 мкг | 1000 мкг | 58.9% | 19.9% | 170 г |
| Селен, Se | 14.9 мкг | 55 мкг | 27.1% | 9.2% | 369 г |
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 93458 г | |
| Цинк, Zn | 2.77 мг | 12 мг | 23.1% | 7.8% | 433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 47.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.863 г | min 16.8 г | 23% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.782 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность приправа комплексная составляет 295,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».