| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 44 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 8 г |
| Фрикадельки мясные | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 12.6% | 2111 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11% | 2435 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.5% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Вода | 103.9 г | 2273 г | 4.6% | 12.3% | 2188 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 11.5% | 2326 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 11.3% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 6.4% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.8% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.469 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 27229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 31.4% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 4.6% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7485 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0743 мг | 20 мг | 5.4% | 14.5% | 1862 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.31 мг | 2500 мг | 1.8% | 4.8% | 5518 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13495 г |
| Магний, Mg | 5.21 мг | 400 мг | 1.3% | 3.5% | 7678 г |
| Натрий, Na | 10.09 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12884 г |
| Сера, S | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.2% | 2661 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 11% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 12.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 7.2% | 3673 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 34% | 787 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 1.9% | 13986 г |
| Медь, Cu | 30.11 мкг | 1000 мкг | 3% | 8% | 3321 г |
| Молибден, Mo | 1.705 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6.4% | 4106 г |
| Никель, Ni | 1.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.16 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.4% | 4248 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4988 мг | 12 мг | 4.2% | 11.3% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп без всего, фрикадельки составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».