| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 150 г |
| яйцо варёное | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| белый йогурт | 155 г |
| Сметана 20,0% жирности | 137 г |
| Сыр российский | 112 г |
| Активиа Творожная Натуральная | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8% | 987 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.9% | 615 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.7% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 11.9% | 669 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 68.29 мг | 500 мг | 13.7% | 10.8% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.438 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.6% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 8% | 991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.3% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.3% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 26.6% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6477 мг | 20 мг | 8.2% | 6.5% | 1214 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.92 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.3% | 1839 г |
| Кальций, Ca | 145.65 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.5% | 687 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3263 г |
| Натрий, Na | 110.58 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Сера, S | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.8% | 1376 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 10.1% | 784 г |
| Хлор, Cl | 48.18 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1687 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 3.662 мкг | 10 мкг | 36.6% | 28.9% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Медь, Cu | 53.05 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.2% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Никель, Ni | 3.788 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.543 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.4% | 841 г |
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29326 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.712 мг | 12 мг | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из мол. капусты составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».