| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 33 г |
| Огурец, парниковый | 33 г |
| Помидор (томат), парниковый | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.4% | 2000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 23.3% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 19.3% | 2970 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 22.2% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 6.3% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 9.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 13.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.58 мкг | 400 мкг | 2.1% | 11.9% | 4662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.97 мг | 90 мг | 25.5% | 144.9% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 2.3% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.4% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 157.4% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.566 мг | 20 мг | 2.8% | 15.9% | 3534 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.3 мг | 2500 мг | 9.9% | 56.3% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 13.6% | 4137 г |
| Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 14.2% | 4040 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.1% | 11111 г |
| Сера, S | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.1% | 6139 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 22.7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 31.59 мг | 2300 мг | 1.4% | 8% | 7281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 17% | 3377 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 6.3% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 172.2% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 29.5% | 1929 г |
| Медь, Cu | 63.8 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 36.4% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 46% | 1232 г |
| Никель, Ni | 9.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.4% | 16467 г |
| Фтор, F | 10.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 39604 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 38.1% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 9.7% | 6000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.66 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста помидоры огурцы составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».