| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 50 г |
| Шпинат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.3% | 1152 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.9 мкг | 900 мкг | 37.4% | 44.1% | 267 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 33.7% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 18.6% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 99.75 мг | 500 мг | 20% | 23.6% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 13.7% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.031 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.6% | 1378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.38 мг | 90 мг | 19.3% | 22.8% | 518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.8% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 7.9% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 7.606 мкг | 50 мкг | 15.2% | 17.9% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 151 мкг | 120 мкг | 125.8% | 148.3% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0063 мг | 20 мг | 10% | 11.8% | 997 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% | 16% | 735 г |
| Кальций, Ca | 91.56 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.8% | 1092 г |
| Магний, Mg | 34.5 мг | 400 мг | 8.6% | 10.1% | 1159 г |
| Натрий, Na | 73.38 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.6% | 1772 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.8% | 1515 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 18.6% | 633 г |
| Хлор, Cl | 89.75 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.6% | 2563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.191 мг | 18 мг | 28.8% | 34% | 347 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 8.1% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 4.031 мкг | 10 мкг | 40.3% | 47.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.2943 мг | 2 мг | 14.7% | 17.3% | 680 г |
| Медь, Cu | 38.31 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.5% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 3.813 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.4% | 1836 г |
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.513 мкг | 55 мкг | 22.8% | 26.9% | 440 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14881 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.7069 мг | 12 мг | 5.9% | 7% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».