Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная крупа на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная крупа на молоке

Кукурузная крупа 250 г
Вода 500 г
Масло сливочное несоленое "Брест-Литовское" 10 г
Сахар песок 24 г
Молоко пастеризованное 1% (ВкусВилл) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная крупа на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.3% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.8% 2069 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.524 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7241 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 8.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин Н, биотин 2.658 мкг 50 мкг 5.3% 6.4% 1881 г
Витамин РР, НЭ 0.7367 мг 20 мг 3.7% 4.5% 2715 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.08 мг 2500 мг 3.9% 4.7% 2575 г
Кальций, Ca 65.3 мг 1000 мг 6.5% 7.9% 1531 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 3.6% 3300 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4869 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 3% 4010 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1274 г
Хлор, Cl 56 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3727 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3297 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 13.4% 898 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 4% 2999 г
Медь, Cu 39.39 мкг 1000 мкг 3.9% 4.7% 2539 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1607 г
Никель, Ni 3.693 мкг ~
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5446 г
Стронций, Sr 8.59 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 41.67 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9599 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 11.1% 1089 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Кукурузная крупа на молоке составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».