Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.8% 1697 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7.2% 890 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 7.9% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.7% 1139 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.833 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 7.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2814 г
Витамин Н, биотин 9.333 мкг 50 мкг 18.7% 12.1% 536 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 7.1% 909 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.67 мг 2500 мг 9.3% 6% 1079 г
Кальций, Ca 117.33 мг 1000 мг 11.7% 7.6% 852 г
Магний, Mg 54.67 мг 400 мг 13.7% 8.9% 732 г
Натрий, Na 48.33 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2690 г
Сера, S 53.5 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 14.9% 434 г
Хлор, Cl 116 мг 2300 мг 5% 3.2% 1983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1403 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1579 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 15.1% 429 г
Марганец, Mn 1.2783 мг 2 мг 63.9% 41.3% 156 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 10.3% 625 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12630 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Цинк, Zn 1.3667 мг 12 мг 11.4% 7.4% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».