Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 0%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 0%

Творог мягкий 4% 0 г
Рисовя мука 0 г
Яйцо куриное 0 г
Сахар песок 30 г
Корица 0 г
Рикотта 0 г
Творог 2% 0 г
Творог обезжиренный 300 г
Яичный желток куриный 15 г
Рикотта pretto 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.4% 717 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6% 1123 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 1.1% 6403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7% 973 г
Витамин В4, холин 34.36 мг 500 мг 6.9% 4.7% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 31.732 мкг 400 мкг 7.9% 5.3% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.961 мкг 3 мкг 32% 21.6% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 7.364 мкг 50 мкг 14.7% 9.9% 679 г
Витамин РР, НЭ 3.2727 мг 20 мг 16.4% 11.1% 611 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.01 мг 2500 мг 4% 2.7% 2475 г
Кальций, Ca 89.11 мг 1000 мг 8.9% 6% 1122 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5505 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2099 г
Натрий, Na 32.22 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4035 г
Сера, S 165.34 мг 1000 мг 16.5% 11.2% 605 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 13.5% 503 г
Хлор, Cl 86.11 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2917 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2008 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 16% 423 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1687 г
Молибден, Mo 7.364 мкг 70 мкг 10.5% 7.1% 951 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 21.273 мкг 55 мкг 38.7% 26.2% 259 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16116 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.236 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.308 г ~
Лизин 1.028 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.316 г ~
Заменимые аминокислоты 7.002 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.728 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 2.32 г ~
Пролин 1.422 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.658 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники 0% составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».