| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Чеснок перо | 90 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| аджика грузия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.9% | 2714 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.5 мкг | 900 мкг | 47.2% | 100.2% | 212 г |
| Ретинол | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 48.4% | 438 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 14.4% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 27.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.185 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.9% | 3576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.12 мг | 90 мг | 23.5% | 49.9% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 6.8% | 3119 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.828 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.9% | 2735 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 23.6% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1968 мг | 20 мг | 6% | 12.7% | 1671 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.6 мг | 2500 мг | 15.8% | 33.5% | 634 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.7% | 3726 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 13.4% | 1584 г |
| Натрий, Na | 269.31 мг | 1300 мг | 20.7% | 43.9% | 483 г |
| Сера, S | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4354 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 10.8% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 483.76 мг | 2300 мг | 21% | 44.6% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 14.2% | 1489 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.9% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 10.41 мкг | 10 мкг | 104.1% | 221% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 10.4% | 2058 г |
| Медь, Cu | 193.6 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 41.2% | 517 г |
| Молибден, Mo | 13.997 мкг | 70 мкг | 20% | 42.5% | 500 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 127907 г |
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12162 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.4706 мг | 12 мг | 3.9% | 8.3% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность соус к рыбе,мясу составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».