| Картофель (Жарка) | 940 г |
| Масло подсолнечное | 66 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2% | 3040 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.3% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.837 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.38 мг | 90 мг | 14.9% | 8.8% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.884 мг | 15 мг | 25.9% | 15.4% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.242 мг | 20 мг | 11.2% | 6.6% | 892 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 572.25 мг | 2500 мг | 22.9% | 13.6% | 437 г |
| Кальций, Ca | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7008 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1663 г |
| Натрий, Na | 5.35 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24299 г |
| Сера, S | 47.08 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 5% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 73.38 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 164.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 180.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 6.692 мкг | 10 мкг | 66.9% | 39.7% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.2353 мг | 2 мг | 11.8% | 7% | 850 г |
| Медь, Cu | 180.31 мкг | 1000 мкг | 18% | 10.7% | 555 г |
| Молибден, Mo | 9.678 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.2% | 723 г |
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Фтор, F | 40.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9930 г |
| Хром, Cr | 12.36 мкг | 50 мкг | 24.7% | 14.7% | 405 г |
| Цинк, Zn | 0.5449 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2202 г |
Энергетическая ценность жареная картошка составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».