| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Аджика | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.4% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 38.5% | 741 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2557 г |
| Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.7 мкг | 900 мкг | 38.3% | 109.1% | 261 г |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 15.1% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 15.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 23.6% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 9.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 24.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.8 мкг | 400 мкг | 6.7% | 19.1% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.37 мг | 90 мг | 24.9% | 70.9% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 14.5% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21459 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.822 мг | 20 мг | 4.1% | 11.7% | 2433 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.4 мг | 2500 мг | 10.1% | 28.8% | 987 г |
| Кальций, Ca | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 14.2% | 1992 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 16% | 1780 г |
| Натрий, Na | 10.7 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 12150 г |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 37037 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 13.4% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 72.73 мг | 2300 мг | 3.2% | 9.1% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 16% | 1800 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 39.9% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 6% | 4695 г |
| Медь, Cu | 25.4 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 7.1% | 3937 г |
| Молибден, Mo | 1.567 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.3% | 4467 г |
| Никель, Ni | 2.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 95238 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.059 мг | 12 мг | 0.5% | 1.4% | 20339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ФАСОЛЬ составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».