Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мясной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мясной с авокадо

Курица, 2 категории (Варка) 110 г
Помидоры (томаты), парниковые 160 г
Авокадо 45 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Укроп, свежий 15 г
אשל 4.5% 10 г
רוטב סויה קיקומן 2 г
Горчица желтая, приготовленная 3 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12% 905 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.6% 1018 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 11.7% 923 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 5% 2155 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.2% 1314 г
Витамин В4, холин 67.01 мг 500 мг 13.4% 14.5% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 10.8% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 15.4% 707 г
Витамин В9, фолаты 23.302 мкг 400 мкг 5.8% 6.3% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 16.5% 657 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4587 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.777 мкг 50 мкг 7.6% 8.2% 1324 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 5.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.6861 мг 20 мг 18.4% 19.9% 543 г
Ниацин 1.526 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.8 мг 2500 мг 10.3% 11.2% 970 г
Кальций, Ca 31.57 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3168 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1901 г
Натрий, Na 44.65 мг 1300 мг 3.4% 3.7% 2912 г
Сера, S 88.12 мг 1000 мг 8.8% 9.5% 1135 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 12.7% 858 г
Хлор, Cl 72.12 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3189 г
Микроэлементы
Бор, B 49.1 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 7.8% 1392 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 4.2% 2564 г
Кобальт, Co 7.696 мкг 10 мкг 77% 83.4% 130 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1416 г
Медь, Cu 113.13 мкг 1000 мкг 11.3% 12.2% 884 г
Молибден, Mo 3.956 мкг 70 мкг 5.7% 6.2% 1769 г
Никель, Ni 5.547 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 5.605 мкг 55 мкг 10.2% 11.1% 981 г
Фтор, F 56.41 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7091 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 11.7% 923 г
Цинк, Zn 0.9873 мг 12 мг 8.2% 8.9% 1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат мясной с авокадо составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».