Мой здоровый рацион

Рецепт Кефирно-томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефирно-томатный суп

Кефир 2,5% жирности 260 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Томатная паста 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирно-томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.1% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2563 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 17% 1273 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 14.6% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 17% 1268 г
Витамин В4, холин 29.54 мг 500 мг 5.9% 12.7% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 13.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 12% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.442 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4738 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 19.5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 21.2% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10060 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 10.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8526 мг 20 мг 4.3% 9.2% 2346 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.58 мг 2500 мг 9.7% 20.8% 1026 г
Кальций, Ca 88.32 мг 1000 мг 8.8% 18.9% 1132 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 8.2% 2611 г
Натрий, Na 38.82 мг 1300 мг 3% 6.4% 3349 г
Сера, S 28.05 мг 1000 мг 2.8% 6% 3565 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 20.4% 1054 г
Хлор, Cl 111.71 мг 2300 мг 4.9% 10.5% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4196 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 10.7% 2008 г
Кобальт, Co 4.605 мкг 10 мкг 46.1% 98.9% 217 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3503 г
Медь, Cu 77.89 мкг 1000 мкг 7.8% 16.7% 1284 г
Молибден, Mo 8.395 мкг 70 мкг 12% 25.8% 834 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 1.455 мкг 55 мкг 2.6% 5.6% 3780 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23028 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 10.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.4382 мг 12 мг 3.7% 7.9% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефирно-томатный суп составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».