| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 200 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 601 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 110 г |
| Морковь, сырая | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.4% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.9% | 5600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.7% | 2000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2509 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 25.4% | 1077 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 98.29 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 13.1% | 2066 г |
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 4.6% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 15.6% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.382 мкг | 400 мкг | 3.6% | 9.8% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 31.7% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 3.3% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 38.8% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4637 мг | 20 мг | 7.3% | 19.9% | 1366 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.2% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.6% | 4212 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 10.1% | 2699 г |
| Натрий, Na | 13.37 мг | 1300 мг | 1% | 2.7% | 9723 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11236 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 13.7% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 16.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 13830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 7.9% | 3429 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 42.9% | 637 г |
| Литий, Li | 9.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 12% | 2268 г |
| Медь, Cu | 42.49 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 11.5% | 2353 г |
| Молибден, Mo | 2.226 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.7% | 3145 г |
| Никель, Ni | 0.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3% | 8871 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.3% | 8158 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 18.9% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 7.1% | 3865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной крем суп с брокколи составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».