| Огурец, парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Салат | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.1% | 2667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.5% | 3333 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 24.4% | 1293 г |
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 26.7% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 8.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 5.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.733 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.8% | 8451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.49 мг | 90 мг | 16.1% | 51.1% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 8.3% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 3.2% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 59.7% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4089 мг | 20 мг | 2% | 6.3% | 4891 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.42 мг | 2500 мг | 8.4% | 26.7% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.6% | 3705 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 8.3% | 3795 г |
| Натрий, Na | 540.88 мг | 1300 мг | 41.6% | 132.1% | 240 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 11962 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 13% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 842.84 мг | 2300 мг | 36.6% | 116.2% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 10.2% | 3169 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 90.2% | 352 г |
| Литий, Li | 1.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 16.2% | 1961 г |
| Медь, Cu | 55.51 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 17.8% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 5.137 мкг | 70 мкг | 7.3% | 23.2% | 1363 г |
| Никель, Ni | 5.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16467 г |
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 47114 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 13.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.1277 мг | 12 мг | 1.1% | 3.5% | 9397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность салат мой составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».