| Капуста белокочанная (Тушение) | 460 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| яичный белок | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 19.5% | 613 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 3.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.9 мкг | 900 мкг | 25.1% | 30% | 398 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 32.2% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 28.78 мг | 500 мг | 5.8% | 6.9% | 1737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.61 мкг | 400 мкг | 8.4% | 10% | 1190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 25.7% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.86 мг | 90 мг | 12.1% | 14.5% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.1% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 44% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4558 мг | 20 мг | 12.3% | 14.7% | 814 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.22 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.6% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 98.43 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.7% | 1016 г |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 7.4% | 1610 г |
| Натрий, Na | 32.41 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4011 г |
| Сера, S | 118.32 мг | 1000 мг | 11.8% | 14.1% | 845 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 17.5% | 686 г |
| Хлор, Cl | 91.49 мг | 2300 мг | 4% | 4.8% | 2514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.79 мкг | 10 мкг | 27.9% | 33.4% | 358 г |
| Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 6% | 1986 г |
| Медь, Cu | 75.61 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.1% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 10.098 мкг | 70 мкг | 14.4% | 17.2% | 693 г |
| Никель, Ni | 8.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.961 мкг | 55 мкг | 27.2% | 32.5% | 368 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16563 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.4605 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность запеканка творог - капуста составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».