| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 10.5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 5.1% | 3220 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 36.4% | 450 г |
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 39.3% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 18.2% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 8.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 870 мг | 2500 мг | 34.8% | 57% | 287 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 1080 мг | 1300 мг | 83.1% | 136.2% | 120 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.4% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 9.2% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус кухарский с овощами составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».