| Палтус черный (Припускание) | 300 г |
| Кальмар (мясо) (Тушение) | 150 г |
| Мидии (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Петрушка (Припускание) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.7% | 1382 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.8% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.6% | 1404 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 3.2% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6.9% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 11.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.487 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.6% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 10.6% | 1269 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.246 мкг | 10 мкг | 52.5% | 70.7% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 7.4% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1702 мг | 20 мг | 10.9% | 14.7% | 922 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.63 мг | 2500 мг | 11% | 14.8% | 910 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4897 г |
| Магний, Mg | 27.13 мг | 400 мг | 6.8% | 9.2% | 1474 г |
| Натрий, Na | 41.28 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.3% | 3149 г |
| Сера, S | 64.53 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.7% | 1550 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 16% | 842 г |
| Хлор, Cl | 69.52 мг | 2300 мг | 3% | 4% | 3308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 7.4% | 1813 г |
| Йод, I | 30.17 мкг | 150 мкг | 20.1% | 27.1% | 497 г |
| Кобальт, Co | 13.233 мкг | 10 мкг | 132.3% | 178.1% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 8.7% | 1530 г |
| Медь, Cu | 226.99 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 30.6% | 441 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 13.7% | 980 г |
| Селен, Se | 7.176 мкг | 55 мкг | 13% | 17.5% | 766 г |
| Фтор, F | 97 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.2% | 4124 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 37.3% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.4397 мг | 12 мг | 3.7% | 5% | 2729 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус с морепродуктами (для пасты) составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».