Мой здоровый рацион

Рецепт Кета запеченная в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета запеченная в фольге

Соль поваренная пищевая 5 г
Кета (Припускание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета запеченная в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 19.7% 335 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.9% 836 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2256 г
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 13.5% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7.8% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 1.329 мг 5 мг 26.6% 17.5% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.664 мг 2 мг 33.2% 21.9% 301 г
Витамин В9, фолаты 20.066 мкг 400 мкг 5% 3.3% 1993 г
Витамин В12, кобаламин 5.449 мкг 3 мкг 181.6% 119.6% 55 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 21.661 мкг 10 мкг 216.6% 142.6% 46 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.728 мг 15 мг 11.5% 7.6% 868 г
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Витамин РР, НЭ 11.2957 мг 20 мг 56.5% 37.2% 177 г
Макроэлементы
Калий, K 267.26 мг 2500 мг 10.7% 7% 935 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4045 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Натрий, Na 682.89 мг 1300 мг 52.5% 34.6% 190 г
Сера, S 255.48 мг 1000 мг 25.5% 16.8% 391 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 15.4% 427 г
Хлор, Cl 1210.8 мг 2300 мг 52.6% 34.6% 190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2786 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4016 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 4.5 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 6.7% 980 г
Фтор, F 571.43 мкг 4000 мкг 14.3% 9.4% 700 г
Хром, Cr 73.09 мкг 50 мкг 146.2% 96.2% 68 г
Цинк, Zn 0.9402 мг 12 мг 7.8% 5.1% 1276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кета запеченная в фольге составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».