Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с апельсинами и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с апельсинами и корицей

Молоко стерилизованное 3,5 проц. жирности 500 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар-песок 450 г
Сметана 30,0 проц. жирности 150 г
Маргарин (растительный спред), 70 проц. жира, соевое и гидрированное соевое масло, в стике 30 г
Корица 2 г
Цедра апельсиновая 10 г
Апельсин, сырой, Флорида 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с апельсинами и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.2% 1098 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 8% 578 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2.3% 1982 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин В4, холин 39.46 мг 500 мг 7.9% 3.7% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.765 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3716 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 4.8% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин Н, биотин 2.175 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2299 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1763 мг 20 мг 5.9% 2.7% 1700 г
Макроэлементы
Калий, K 110.26 мг 2500 мг 4.4% 2% 2267 г
Кальций, Ca 53.1 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3942 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4049 г
Натрий, Na 35.18 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3695 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3526 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.4% 1347 г
Хлор, Cl 43.82 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5249 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.13 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3220 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3371 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 6% 769 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1498 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2645 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1597 г
Селен, Se 3.917 мкг 55 мкг 7.1% 3.3% 1404 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28309 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.349 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3438 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с апельсинами и корицей составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».