Мой здоровый рацион

Рецепт каша из гречневых хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из гречневых хлопьев

Гречневые хлопья (Мистраль) 40 г
Вода, водопроводная, питьевая 180 г
Способ приготовления

4 столовые ложки хлопьевзалить кипятком (180 мл) и дать настояться под крышкой 3*4 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из гречневых хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9.9% 1542 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.4% 1333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2810 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Макроэлементы
Калий, K 94 мг 2500 мг 3.8% 5.8% 2660 г
Кальций, Ca 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38911 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4646 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37901 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 24.4% 622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3838 г
Медь, Cu 8.57 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 11669 г
Фтор, F 61.03 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6554 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.2% 139535 г

Энергетическая ценность каша из гречневых хлопьев составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».