Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с луком и морковью

Яйцо куриное 150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, желтая (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.6% 1041 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.1% 903 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 3.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 17% 586 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 14% 711 г
Витамин В4, холин 125.03 мг 500 мг 25% 24.9% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 15.8% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.656 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5225 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 12.3% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2% 4918 г
Витамин D, кальциферол 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 10.5% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3695 г
Витамин Н, биотин 10.619 мкг 50 мкг 21.2% 21.1% 471 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2056 мг 20 мг 11% 11% 907 г
Макроэлементы
Калий, K 169.69 мг 2500 мг 6.8% 6.8% 1473 г
Кальций, Ca 74.34 мг 1000 мг 7.4% 7.4% 1345 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2301 г
Натрий, Na 89.09 мг 1300 мг 6.9% 6.9% 1459 г
Сера, S 102.66 мг 1000 мг 10.3% 10.3% 974 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 16.8% 593 г
Хлор, Cl 121.25 мг 2300 мг 5.3% 5.3% 1897 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 15.47 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 8.5% 1183 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 9% 1116 г
Кобальт, Co 6.031 мкг 10 мкг 60.3% 60.1% 166 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2418 г
Медь, Cu 68.44 мкг 1000 мкг 6.8% 6.8% 1461 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 10.7% 933 г
Селен, Se 15.484 мкг 55 мкг 28.2% 28.1% 355 г
Фтор, F 45.47 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8797 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 6.6% 1524 г
Цинк, Zn 0.8406 мг 12 мг 7% 7% 1428 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с луком и морковью составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».