| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 85 г |
Готовлю такой омлет обычно для перекуса и беру с собой на работу. Сразу готовлю в контейнере, который беру с собой, но важно, чтобы посуда была пригодна для микроволновки!!! Все просто: взбиваю венчиком яйцо, добавляю молоко и немного специи, перемешиваю и в микроволновку при мощности 800квт на 2 минуты. Ни грамма масла и очень быстро, может кому пригодиться этот способ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.5% | 1134 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.3% | 966 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 13.2% | 821 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 15% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 99.6 мг | 500 мг | 19.9% | 21.6% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 11.2% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.813 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.5% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.4% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 8.016 мкг | 50 мкг | 16% | 17.4% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9683 мг | 20 мг | 9.8% | 10.6% | 1016 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.2 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.3% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 94.68 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.3% | 1056 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3017 г |
| Натрий, Na | 83.53 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Сера, S | 69.84 мг | 1000 мг | 7% | 7.6% | 1432 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 17.8% | 612 г |
| Хлор, Cl | 129.37 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.1% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Йод, I | 14.01 мкг | 150 мкг | 9.3% | 10.1% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 4.575 мкг | 10 мкг | 45.8% | 49.7% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 10929 г |
| Медь, Cu | 39.68 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.3% | 2520 г |
| Молибден, Mo | 5.754 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
| Олово, Sn | 10.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.254 мкг | 55 мкг | 24.1% | 26.1% | 415 г |
| Стронций, Sr | 11.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11325 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7103 мг | 12 мг | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».