Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный торт с яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный торт с яблоком и бананом

Вода 29 г
Яйцо куриное (Запекание) 267 г
Кефир 1% Сметанино 46 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 348 г
Овсяные хлопья "геркулес" 151 г
Яблоки (Жарка) 74 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Банан 62 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 34 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 34 г
Изюм 15 г
Творог мягкий Данон 5%жирности 483 г
Семена льна 11 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шоколад Ozera, горький 77,7% какао 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный торт с яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.4% 916 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.7% 1450 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 5.6% 1218 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 5.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.1% 747 г
Витамин В4, холин 58.54 мг 500 мг 11.7% 7.9% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 21.195 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 15.7% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2698 г
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.836 мкг 50 мкг 19.7% 13.4% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1601 мг 20 мг 15.8% 10.7% 633 г
Ниацин 0.483 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.82 мг 2500 мг 10.3% 7% 970 г
Кальций, Ca 103.25 мг 1000 мг 10.3% 7% 969 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4559 г
Магний, Mg 41.26 мг 400 мг 10.3% 7% 969 г
Натрий, Na 149.33 мг 1300 мг 11.5% 7.8% 871 г
Сера, S 133.11 мг 1000 мг 13.3% 9% 751 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 15.5% 439 г
Хлор, Cl 246.14 мг 2300 мг 10.7% 7.3% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 5.4% 1256 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2027 г
Кобальт, Co 3.597 мкг 10 мкг 36% 24.4% 278 г
Марганец, Mn 0.476 мг 2 мг 23.8% 16.1% 420 г
Медь, Cu 108.77 мкг 1000 мкг 10.9% 7.4% 919 г
Молибден, Mo 6.001 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1166 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 17.936 мкг 55 мкг 32.6% 22.1% 307 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11099 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.869 мг 12 мг 7.2% 4.9% 1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.765 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.016 г ~
Заменимые аминокислоты 3.702 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.818 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.368 мг ~
Стигмастерол 0.09 мг ~
бета Ситостерол 0.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.204 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяный торт с яблоком и бананом составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».