| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соус сметанный | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Сыр литовский | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.2% | 608 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 13.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.1% | 815 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.7% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.246 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 6.7% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5058 мг | 20 мг | 27.5% | 13.7% | 363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 228.41 мг | 1000 мг | 22.8% | 11.3% | 438 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17964 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1914 г |
| Натрий, Na | 760.02 мг | 1300 мг | 58.5% | 29.1% | 171 г |
| Сера, S | 125.9 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.3% | 794 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 15.4% | 324 г |
| Хлор, Cl | 878.62 мг | 2300 мг | 38.2% | 19% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 4.196 мкг | 10 мкг | 42% | 20.9% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
| Медь, Cu | 37.01 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2702 г |
| Молибден, Mo | 3.987 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.8% | 1756 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 121.7 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3287 г |
| Хром, Cr | 17.46 мкг | 50 мкг | 34.9% | 17.3% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.2661 мг | 12 мг | 10.6% | 5.3% | 948 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жюльен с лососем составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».