| Тесто раз, два и готово | 815 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Сарделька (сосиска), индейка | 177 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 80 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10% | 571 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.987 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 6.5% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.436 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.068 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2418 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 16.5% | 347 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 3.633 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2109 мг | 20 мг | 16.1% | 9.2% | 623 г |
| Ниацин | 1.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.94 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Кальций, Ca | 78.65 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Натрий, Na | 274.82 мг | 1300 мг | 21.1% | 12.1% | 473 г |
| Сера, S | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 3.4% | 1680 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 10.2% | 560 г |
| Хлор, Cl | 262.64 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 6.3% | 913 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.998 мкг | 10 мкг | 30% | 17.1% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.7952 мг | 2 мг | 39.8% | 22.7% | 252 г |
| Медь, Cu | 159.11 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Молибден, Mo | 12.385 мкг | 70 мкг | 17.7% | 10.1% | 565 г |
| Никель, Ni | 11.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.742 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28923 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 3.4% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.0988 мг | 12 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.291 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.092 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.068 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой и сосисками составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».