| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Грибы соленые | 400 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Огурец маринованный | 320 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук порей | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.4% | 2621 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 6.7% | 3297 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 11.5% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 19.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.076 мкг | 400 мкг | 3% | 6.7% | 3312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 15.3% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 9.8% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5265 мг | 20 мг | 17.6% | 39% | 567 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.56 мг | 2500 мг | 3.5% | 7.8% | 2823 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4630 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 5.8% | 3918 г |
| Натрий, Na | 26.17 мг | 1300 мг | 2% | 4.4% | 4968 г |
| Сера, S | 2.28 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 43860 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 8.2% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 25.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 9030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 11.8% | 1883 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 14.4% | 1550 г |
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 23.7% | 938 г |
| Медь, Cu | 55.18 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.2% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9.1% | 2432 г |
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17572 г |
| Фтор, F | 4.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84211 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 21.5% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2418 мг | 12 мг | 2% | 4.4% | 4963 г |
Энергетическая ценность Винегрет 2 составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».