| Отруби пшеничные | 150 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 16.6% | 432 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 34.3% | 208 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.8% | 1485 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 80.45 мг | 500 мг | 16.1% | 11.5% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5.8% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.239 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.5% | 1585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 20.4% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 3.6% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.328 мг | 15 мг | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| гамма Токоферол | 0.281 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.549 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12.2% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7969 мг | 20 мг | 29% | 20.7% | 345 г |
| Ниацин | 2.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.17 мг | 2500 мг | 14% | 10% | 712 г |
| Кальций, Ca | 114.51 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.2% | 873 г |
| Магний, Mg | 116.23 мг | 400 мг | 29.1% | 20.8% | 344 г |
| Натрий, Na | 50.14 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.8% | 2593 г |
| Сера, S | 149.86 мг | 1000 мг | 15% | 10.7% | 667 г |
| Фосфор, P | 351.7 мг | 800 мг | 44% | 31.5% | 227 г |
| Хлор, Cl | 97.75 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.736 мг | 18 мг | 20.8% | 14.9% | 482 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 3.239 мкг | 10 мкг | 32.4% | 23.2% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.9% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 5.606 мкг | 70 мкг | 8% | 5.7% | 1249 г |
| Селен, Se | 23.956 мкг | 55 мкг | 43.6% | 31.2% | 230 г |
| Фтор, F | 29.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13491 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.37 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.634 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность диетический хлеб составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».