| Говядина, вырезка (Жарка порционным куском) | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 26% | 347 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Вода | 120.3 г | 2273 г | 5.3% | 4.8% | 1889 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 11.6% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 84.19 мг | 500 мг | 16.8% | 15.2% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 13% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 22.8% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.546 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.608 мкг | 3 мкг | 120.3% | 108.6% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 4.2% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 4.209 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8554 мг | 20 мг | 34.3% | 31% | 292 г |
| Ниацин | 4.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 8% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Натрий, Na | 43.66 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2978 г |
| Сера, S | 276.62 мг | 1000 мг | 27.7% | 25% | 362 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 23.7% | 380 г |
| Хлор, Cl | 70.96 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 13.4% | 673 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.2% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 8.419 мкг | 10 мкг | 84.2% | 76% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4751 г |
| Медь, Cu | 218.89 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 19.8% | 457 г |
| Молибден, Mo | 13.951 мкг | 70 мкг | 19.9% | 18% | 502 г |
| Никель, Ni | 10.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 91.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5279 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 17.8% | 507 г |
| Цинк, Zn | 3.8968 мг | 12 мг | 32.5% | 29.3% | 308 г |
Энергетическая ценность Говядина на гриле составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».