| Свекла (Варка со сливом) | 220 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.8% | 4750 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.1% | 1191 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.4% | 800 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.296 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.144 мг | 15 мг | 14.3% | 18.8% | 700 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4593 мг | 20 мг | 2.3% | 3% | 4354 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.48 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.6% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 37.25 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2685 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 6.8% | 1931 г |
| Натрий, Na | 35.45 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.6% | 3667 г |
| Сера, S | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14025 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 6.8% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 44.35 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 285.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 9.6% | 1373 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.4% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 28.9% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.6872 мг | 2 мг | 34.4% | 45.3% | 291 г |
| Медь, Cu | 145 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 19.1% | 690 г |
| Молибден, Mo | 10.185 мкг | 70 мкг | 14.6% | 19.2% | 687 г |
| Никель, Ni | 14.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 461.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20913 г |
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19637 г |
| Хром, Cr | 20.37 мкг | 50 мкг | 40.7% | 53.6% | 245 г |
| Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 5% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.959 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.769 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком и маслом составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».