| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 270 г |
| Вода | 900 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5% | 2714 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 7.2% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2722 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.844 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18293 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0354 мг | 20 мг | 5.2% | 7% | 1932 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.67 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.4% | 2988 г |
| Кальций, Ca | 45.35 мг | 1000 мг | 4.5% | 6% | 2205 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 6% | 2246 г |
| Натрий, Na | 19.46 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6680 г |
| Сера, S | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 11.1% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 39.36 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 3.4% | 3982 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 21.7% | 619 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 9.9% | 1347 г |
| Медь, Cu | 62.55 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.5% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 4.646 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.9% | 1507 г |
| Никель, Ni | 1.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15759 г |
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6283 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.403 мг | 12 мг | 3.4% | 4.6% | 2978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».