| Овсяная мука (Запекание) | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Смородина черная (Припускание) | 110 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.2% | 1357 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.6% | 1697 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 8.7% | 499 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Вода | 141 г | 2273 г | 6.2% | 2.7% | 1612 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 21.27 мг | 500 мг | 4.3% | 1.9% | 2351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.507 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 5% | 868 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 4.863 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.2% | 1028 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9705 мг | 20 мг | 9.9% | 4.3% | 1015 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.63 мг | 2500 мг | 9.2% | 4% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 47.68 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2097 г |
| Магний, Mg | 51.39 мг | 400 мг | 12.8% | 5.6% | 778 г |
| Натрий, Na | 27.85 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4668 г |
| Сера, S | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3498 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Хлор, Cl | 38.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 6001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 4.4% | 996 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 9.1% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 11.7% | 375 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.566 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.8% | 1533 г |
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.557 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2% | 2151 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12461 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.5632 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ! Коврижка овсяная с медом, черносливом и смородиной составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».