Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из банана

Банан, сырой 260 г
Яблоко 80 г
Яйцо куриное (Яйца) 120 г
Клюква, сушеная, подслащенная 100 г
Творог Простоквашино 5% классический 60 г
Отруби Овсяные (Сто Пудов) 20 г
Способ приготовления

Все ингридиенты смешать в блендере. Выпекать порционно в микроволновке 5 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.4% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 8.6% 766 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 1.2% 5711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
альфа Каротин 177.938 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 17.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.188 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4354 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 6.3% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4834 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4137 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.72 мг 2500 мг 9.7% 6.3% 1026 г
Кальций, Ca 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20921 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2361 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24345 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4193 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 3.9% 1690 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9333 г
Никель, Ni 2.125 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7586 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.0928 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из банана составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».