| Помидоры (томаты), парниковые | 225 г |
| Огурец, парниковый | 108 г |
| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Масло оливковое | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.7% | 12667 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 17.9% | 463 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.1% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 7.7% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.576 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.26 мг | 90 мг | 17% | 14.1% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.78 мг | 15 мг | 11.9% | 9.9% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5258 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 16.9% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4419 мг | 20 мг | 2.2% | 1.8% | 4526 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.7% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2519 г |
| Натрий, Na | 10.68 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12172 г |
| Сера, S | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11534 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 3% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 35.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3358 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 32% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2309 г |
| Медь, Cu | 66.92 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 5.635 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.7% | 1242 г |
| Никель, Ni | 6.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16369 г |
| Фтор, F | 10.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37771 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.1493 мг | 12 мг | 1.2% | 1% | 8038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.028 г | min 16.8 г | 47.8% | 39.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.44 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».