| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 180 г |
| Вода | 540 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло горчичное | 25 г |
| Сыр адыгейский | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.8% | 596 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.4% | 625 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 7.7% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.097 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 6.212 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.5% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6276 мг | 20 мг | 18.1% | 9.5% | 551 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.68 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 177.28 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.3% | 564 г |
| Магний, Mg | 35.46 мг | 400 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Натрий, Na | 480.25 мг | 1300 мг | 36.9% | 19.3% | 271 г |
| Сера, S | 110.68 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 11% | 476 г |
| Хлор, Cl | 547.73 мг | 2300 мг | 23.8% | 12.5% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.362 мг | 18 мг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Кобальт, Co | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 15% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Медь, Cu | 191.04 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 10% | 523 г |
| Молибден, Mo | 0.973 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Фтор, F | 95.58 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4185 г |
| Цинк, Zn | 0.7867 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша с адыгейским сыром составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».