| Салат | 58 г |
| Огурец, парниковый | 110 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 220 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12% | 2333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 29.9% | 936 г |
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 27.1% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 23.11 мг | 500 мг | 4.6% | 12.8% | 2164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 15.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 13.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.737 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.5% | 2912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.7% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 41.9% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 6.7% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 1.383 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.8% | 3615 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 70.7% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.565 мг | 20 мг | 2.8% | 7.8% | 3540 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.5% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 8.4% | 3359 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 13.7% | 2041 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.4% | 8525 г |
| Сера, S | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 8772 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 12.8% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 48.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.9% | 4716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 7.3% | 3805 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 104.7% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 21.2% | 1314 г |
| Медь, Cu | 96.79 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 27.1% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 22.1% | 1269 г |
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14175 г |
| Фтор, F | 19.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20513 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 24% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2181 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5502 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощной составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».