| Печень куриная (Тушение) | 665 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.4% | 503 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11% | 519 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 1.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9644.3 мкг | 900 мкг | 1071.6% | 611.6% | 9 г |
| бета Каротин | 3.354 мг | 5 мг | 67.1% | 38.3% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 13% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.472 мг | 1.8 мг | 81.8% | 46.7% | 122 г |
| Витамин В4, холин | 147.26 мг | 500 мг | 29.5% | 16.8% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.733 мг | 2 мг | 36.7% | 20.9% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 186.421 мкг | 400 мкг | 46.6% | 26.6% | 215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.56 мкг | 3 мкг | 418.7% | 239% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 7% | 810 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.193 мг | 15 мг | 14.6% | 8.3% | 684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5209 мг | 20 мг | 52.6% | 30% | 190 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.8 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3257 г |
| Магний, Mg | 31.16 мг | 400 мг | 7.8% | 4.5% | 1284 г |
| Натрий, Na | 520.19 мг | 1300 мг | 40% | 22.8% | 250 г |
| Сера, S | 173.33 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 15.2% | 376 г |
| Хлор, Cl | 703.59 мг | 2300 мг | 30.6% | 17.5% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.01 мг | 18 мг | 72.3% | 41.3% | 138 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 13.243 мкг | 10 мкг | 132.4% | 75.6% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3532 мг | 2 мг | 17.7% | 10.1% | 566 г |
| Медь, Cu | 337.71 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 19.3% | 296 г |
| Молибден, Mo | 50.886 мкг | 70 мкг | 72.7% | 41.5% | 138 г |
| Селен, Se | 41.39 мкг | 55 мкг | 75.3% | 43% | 133 г |
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17598 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.3% | 615 г |
| Цинк, Zn | 5.317 мг | 12 мг | 44.3% | 25.3% | 226 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».