Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка нежная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка нежная с изюмом

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 985 г
Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Сахар песок 85 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 51 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Потрясающе нежная запеканочка из творожка, приготовленного холодным способом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка нежная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.2% 521 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.8% 549 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.1% 1553 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 5.5% 870 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.6% 636 г
Витамин В4, холин 87.8 мг 500 мг 17.6% 8.5% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.7% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 28.682 мкг 400 мкг 7.2% 3.5% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 13.8% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин Н, биотин 8.075 мкг 50 мкг 16.2% 7.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7676 мг 20 мг 18.8% 9% 531 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.13 мг 2500 мг 9% 4.3% 1110 г
Кальций, Ca 159.23 мг 1000 мг 15.9% 7.7% 628 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1965 г
Натрий, Na 63.33 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2053 г
Сера, S 160.17 мг 1000 мг 16% 7.7% 624 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 15.6% 309 г
Хлор, Cl 147.86 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Кобальт, Co 3.824 мкг 10 мкг 38.2% 18.4% 262 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Медь, Cu 75.99 мкг 1000 мкг 7.6% 3.7% 1316 г
Молибден, Mo 7.489 мкг 70 мкг 10.7% 5.1% 935 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 29.213 мкг 55 мкг 53.1% 25.6% 188 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 36.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10992 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка нежная с изюмом составляет 207,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».