Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Греческий домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Греческий домашний

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Чеснок луковица 10 г
Огурец, парниковый 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Перец сладкий 100 г
Петрушка 20 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Сыр Фета козий 100 г
Масло льняное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.4% 1583 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.5% 1167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 21.5% 620 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 16.3% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.1% 1875 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1.3% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.094 мкг 400 мкг 3.8% 5.1% 2650 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 44.66 мг 90 мг 49.6% 66.2% 202 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 4.4% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13405 г
Витамин К, филлохинон 64.8 мкг 120 мкг 54% 72.1% 185 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3810 г
Макроэлементы
Калий, K 163.93 мг 2500 мг 6.6% 8.8% 1525 г
Кальций, Ca 51.62 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1937 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2721 г
Натрий, Na 144.7 мг 1300 мг 11.1% 14.8% 898 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 11.1% 1207 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15829 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 7.6% 1758 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14851 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 18% 741 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1751 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 9.2% 1448 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5117 г
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5864 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.3268 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3672 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Греческий домашний составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».