| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 152 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.8% | 1206 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 6% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 51.33 мг | 500 мг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.85 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 5% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.794 мг | 15 мг | 18.6% | 8.4% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 4.466 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4% | 1120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6836 мг | 20 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.1 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 94.91 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.3% | 1054 г |
| Кремний, Si | 1.179 мг | 30 мг | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2621 г |
| Натрий, Na | 283.89 мг | 1300 мг | 21.8% | 9.9% | 458 г |
| Сера, S | 55.22 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1811 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 6% | 753 г |
| Хлор, Cl | 100.41 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 7.778 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.064 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.2% | 1086 г |
| Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15767 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6057 мг | 12 мг | 5% | 2.3% | 1981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.328 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».