| Морская капуста | 60 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Петрушка | 10 г |
| Печень трески. Консервы | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.4% | 848 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1254.5 мкг | 900 мкг | 139.4% | 158.4% | 72 г |
| бета Каротин | 5.008 мг | 5 мг | 100.2% | 113.9% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.444 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.7% | 1706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 18.2% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.774 мкг | 10 мкг | 97.7% | 111% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 8.6% | 1309 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 128.3 мкг | 120 мкг | 106.9% | 121.5% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0456 мг | 20 мг | 5.2% | 5.9% | 1913 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 583.68 мг | 2500 мг | 23.3% | 26.5% | 428 г |
| Кальций, Ca | 50.04 мг | 1000 мг | 5% | 5.7% | 1998 г |
| Магний, Mg | 102.26 мг | 400 мг | 25.6% | 29.1% | 391 г |
| Натрий, Na | 315.41 мг | 1300 мг | 24.3% | 27.6% | 412 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9597 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 10.7% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 39.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.81 мг | 18 мг | 43.4% | 49.3% | 230 г |
| Йод, I | 137.22 мкг | 150 мкг | 91.5% | 104% | 109 г |
| Кобальт, Co | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.5% | 1330 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2294 г |
| Медь, Cu | 41.28 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.7% | 2422 г |
| Молибден, Mo | 7.91 мкг | 70 мкг | 11.3% | 12.8% | 885 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 122222 г |
| Фтор, F | 62.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6379 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 14.8% | 769 г |
| Цинк, Zn | 0.2992 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 4011 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».